HACCP

За последние несколько лет, мы были признаны и награждены за наши усилия, благодаря следующим нашим достижениям:

• В июле 2016 года компания была сертифицирована по стандарту ИСО 22000;;

• Разработана эффективная программа анализа опасных факторов и критических контрольных точек (HACCP);

• Разработана программа обучения и развития, утвержденная HABC.

Наша цель – предоставление безопасной пищи и качественного обслуживания благодаря нашему дружелюбному и профессиональному персоналу Компании.

Мы понимаем, что качество и безопасность пищевых продуктов – это наиболее важная приоритетная задача.

Именно по этой причине мы устанавливаем строгие процедуры и ежегодно проходим независимую международную сертификацию компании. Последний успешный аудит был пройден Компанией в октябре 2017 года.

Уже более 3-х лет все продукты питания подвергаются микробиологическим испытаниям, проводимым государственной лабораторией санитарно-эпидемиологической экспертизы, результаты которых всегда были удовлетворительными. Образцы отбираются специалистами этой лаборатории и анализируются в соответствии со стандартными процедурами РК. В перспективе, мы готовы и впредь способствовать осуществлению регулярного мониторинга с целью обеспечения безопасности пищевых продуктов и контроля качества.

Мы пользуемся услугами только лишь одобренных поставщиков Компании, которые регулярно проверяются в соответствии с нашим разработанным чек-листом по безопасности пищевых продуктов. Наряду с прохождением признанной процедуры оценки, все поставщики должны получить сертификацию в соответствии с международной системой безопасности и качества пищевых продуктов, такой как HACCP.

Программа обучения нашей компании аккредитована HABC («Highfield Awarding Body for Compliance»). Основой системы НАВС является предоставление обучения, в любом месте и когда это необходимо. В команду HACCP входят только компетентные, опытные и сертифицированные специалисты, работа которых направлена на проведение надлежащего анализа и поддержание процесса HACCP.